冬季到了，也到了柑橘类的水果成熟上市的季节了，这类水果通常都有甜美的味道，不过，现在面对催熟食物的滋生，我们在购买的时候，还是有些担心，怕买回这有的水果不够美味，也不够安全。那么，用下面的方法来选购吧，一定能让大家享受到柑橘类水果的美味。
选购柑橘
选购柑橘时，应挑选果形端正、无畸形、果肉光洁明亮、果梗新鲜的品种。
选购芦柑
在选购芦柑的时候，应选择底部宽广，肩部深而鼓起，脐部陷入得越深越好。从肩部的两侧轻轻地压，稍具有弹性，果体较大、较重的，就是好的芦柑。
选购沙田柚
柚子品种很多，底部有淡土红色线圈的为沙田柚，以细颈葫芦形的为佳;其他品种则不宜选购这样形状的柚子。同样大小的柚子以分量重、有光泽者为佳
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