水对于我们的身体，就如同氧气和日光般重要！！所以科学适当的为身体补水，是延年益寿的不二法门;而且科学给身体喝水，也是亮丽皮肤的基本原则。所以，大厨艺小编呼吁大家：为了健康，为了美丽，哪能让自己不喝水呢?
口渴想喝水是自然生理反应，但是，现代人忙碌中常常忘了要喝水。
每天一早进到办公室，*一动作就是打开计算机，然后一屁股坐下、两眼盯着屏幕，一坐好几个小时，根本不记得倒水喝，有人一天长达8~10小时的工作时间，连2杯水都喝不到，只有在生病就诊或者某次健康检查中出现了尿酸偏高的问题，医生才终于有机会警告你：“平常水喝太少了!”
不渴，也要喝水
生命组织由细胞组成，细胞不单内部含大量水分，细胞膜外部亦为液体所包围，所以水对细胞的活动非常重要。因为水是很好的溶剂，物质溶于水后，化学作用才易于进行。细胞中的水也有轻微的解离度，可解离为H+和OH-，溶液中H+和OH-浓度的大小，可决定其酸碱度，因而影响细胞内酵素的作用。
细胞如果能经常保持与“好水”流通代谢，将大大的强化细胞的活性，排除病毒污染物的能力及增强免疫力;若维持细胞中遗传基因DNA的正常状态，就不至于得病。可见好水确是维持生物体器官、细胞正常稳定很好的谐振共鸣载体。
水的角色也像人体清道夫，参与新陈代谢和排出废物。水喝得不足，身体的代谢作用会迟缓不顺畅，废物累积体内，会导致便秘、结石等问题，也让人精神变差、容易疲累。
所以，正确的喝水是很好的养生保健之道，即使不觉得渴，还是要喝。
规划自己的喝水时间表
营养师医生表示，养生之道不脱“饮、食”两字，只要喝得对、吃得对，加上不为难自己的健康操，就是很好的养生之道。
人体所有经络运行跟时序息息相关，只有喝对时间，对身体的排毒和代谢功效才能达到很大。一天中，早上七点到九点、下午二点到五点是喝水好时机，
一个人一天喝水量的多寡与频率，要视排泄量而定，但无论如何，一天至少要喝4次水。根据自然疗法时间能量营养学的规律，一天中*一次需要喝水早上起床时，因为在大约八个小时的睡眠中，体内水分因流汗、形成尿液而耗损，血液呈缺水状态，所以很好先喝水。接着，进办公室后，马上倒600cc的水备着，有空就喝，很好要在午餐前喝完;下午4、5点，再补充些体内水分;下班回家后或是晚上睡前很好也要喝水，只过，小孩、老人睡前很好避免喝水，以免影响睡眠质量。另外，运动或大量流汗后，即使没有感觉口渴，也一定要补充水分，或者视个人需要和习惯，交替补充水和运动饮料。
但是，究竟该喝多少水?赵思姿强调，八杯水不是放诸四海皆准，体重越重的人越需要大量的水来代谢排毒，很简单的计算方式就是把体重乘以30，就是个人需要的CC量。
不喜欢只喝白开水的话，注重养生的菲梦丝国际美容机构总裁林艳秋建议喝花草茶：“喝茶的效果与精油芳疗很像，混合两三种不同的植物像松果果实、熏衣草等，喝了就很有排毒效果!”
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