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黑豆苗的种植方法和时间,黑豆苗的种植方法视频
黑豆苗是营养价值很高的优良保健品。它们富含蛋白质和碳水化合物、铁、钙、磷和胡萝卜素。它们性微凉，味甘。常吃有活血利尿、清热消肿、养肝明目的功效。它们吃起来又鲜又脆，很受欢迎。我们来看看黑豆苗的种植方法吧！
品种选择
黑豆的种植品种应是发芽快、生长期短、出苗粗细均匀、抗病性强、适口性好的品种。目前常用的有两个品种，甘牛辽黑豆和平鼎黑豆，很好用当年收获的黑豆。
种子处理
种植黑豆苗前，首先要对种子进行风选和水漂，剔除机械碾压损伤、虫蛀、发霉、过小的种子。水漂时，种子要用手轻轻反复揉搓，杂质和劣质豆要反复撇去。然后要把黑豆捞出来放入竹筛中控水。
温汤浸种
将洗净的黑豆倒入55的温水中，将种子浸泡在温热的汤汁中，并保持向一个方向快速搅拌。用于浸泡种子的水量是干种子的两倍。搅拌15分钟左右，加入适量冷水，待温度降至25时浸泡。同时加入一枝(2ml)无根豆芽，搅拌均匀，浸泡种子24小时。此时黑豆已经吸收了足够的水分，用清水冲洗2-3遍，倒入竹筛控制净水分，晾干3-5分钟，准备发芽。
消毒催芽
在消过毒的泡沫盒底部铺一层卫生纸，喷上25 ~ 30的温水，将黑豆均匀的铺在盒子里，让豆子在每个盒子里都覆盖一层干豆籽。铺好后用20的温水喷洒，泡沫箱内喷洒的水量以不滴水、不存水为宜，以免种子腐烂。然后，每六个托盘叠放一次，加速发芽。
苗期管理
1.通常黑豆30小时左右可达3 ~ 4cm。将泡沫盒放在支架上或地面上，取一根无根豆芽(2ml)加1 ~ 2kg水喷芽，以减少侧根和根毛的产生，增加子叶面积。
2.黑豆苗高8 ~ 9cm时，加入1 ~ 1.5kg水的增稠剂(2ml)，喷芽抑制真叶伸长，使茎秆变粗变嫩，降低纤维含量，使豆瓣丰满、翠绿有光泽，提高商品化程度。
3.在黑豆苗的整个生产过程中，每天喷水2 ~ 4次。如果温度高，湿度低，多喷；否则少喷，生长前期少喷，后期生长快，需要更多的水。
4.黑豆苗生产中，发霉的种子要及时剔除，以免引起病心，感染周围的豆子。重复使用泡沫箱时，应使用腐胺彻底消毒，并在阳光下暴晒3 ~ 4小时。
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